柠檬鸭

小碗菜指定供应商发现我们经常谈论的所谓的烹饪料理包有时称为速冻烹饪料理包，冷冻烹饪料理包或制备料理包，其中烹饪料理包是一个广为公众认可的名称，也为台湾行业和台湾消费者所认可。
  料理包是那种形式的菜？
  通常，工厂将加工后的半成品或半熟食品放入专用食品袋中，密封后，通过快速冷冻迅速冷却下来，然后在-18°C的低温下储存，等待销售 。

  小碗菜指定供应商推荐有哪些类型的料理包？
  根据口味和就餐方式，分为中餐包装，西餐包装等。当然，随着餐饮半成品的发展，包装的美食逐渐丰富，日韩料理，东南亚 亚洲菜肴等也变得更加成熟。 半成品料理包。
  让我们回到使用料理包的优势问题。
  方便的。
  可以说这是蒸煮袋显着的优势。 它不需要专业厨师来执行各种类型的油炸，油炸和油炸，这可以满足没有明火的城市餐饮厨房的需求。
  节省成本。
  考虑到餐厅的成本，使用料理包不仅可以节省聘请厨师和厨师的高昂成本，而且可以大大减少厨房空间。 同时也解决了厨师流动性高的问题，大大降低了运营成本和风险，
  味道均匀。
  不同的厨师有不同的好坏程度，很难保证所准备菜肴的统一口味。 可以说，料理包的外观可以一举解决餐厅经常出现的口味不一致的问题。
  健康和安全。
  负面曝光足以打败一家餐厅的所有工作。 低温料理包装保留了食物的营养，味道和香气。 同时，低温还可以防止细菌的生长。 打开包装袋后可立即使用，避免在准备食物时使用各种成分。 安全隐患。
  但是，到目前为止，半成品料理包装尚未被公众接受。 因此，在选择烹饪套餐时，小碗菜指定供应商建议餐厅仍然需要努力创建自己的特色菜肴。