一种操作性较高的中餐标准化烹饪方法及其相关方案
为解决上述提到的技术问题，克服现有技术中同一道菜的口味不能统一的缺陷，技术人员提供一种中餐标准化烹饪方法，用于实现中餐的标准化生产，它采用以下技术方案实现。
2021-10-10
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香煎鸡排饭
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产品编号
重量：395 g
装箱规格：20盒/件
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产品描述
参数
| 品名： | 香煎鸡排饭 | ||
| 净含量： | 395g | ||
| 配料： | 水、大米、鸡肉、圆白菜、萝卜干、食用植物调和油、酿造酱油、辣椒、胡萝卜、青豆、玉米、木耳、大蒜、生姜、洋葱、木薯淀粉、味精、米酒、五香调味粉、酿造食醋、鸡粉调味料、白砂糖、食用盐、香辛料 | ||
| 营养成分表 | |||
| 项目 | 每100 | g | NRV% |
| 能量 | 728 | kJ | 9% |
| 蛋白质 | 8.0 | g | 13% |
| 脂肪 | 13.7 | g | 23% |
| 碳水化合物 | 5.0 | g | 2% |
| 钠 | 104 | mg | 5% |
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