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1、椰子鸡汤
椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜,鸡汤中用的是仔鸡,性平不燥,配以椰子汁、椰肉,肉香味美,椰味芬芳,清润香甜,温补养颜也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。
2、宝岛卤肉
经小火慢熬,使汤汁浓稠入味有胶质感;肥肉入口即化,瘦肉软糯鲜香,多汁肥美而不油腻,更适合大众口味。
3、可乐鸡
可乐不仅仅是一种碳酸饮料,厨房中还常常作为调味品出品。比如说可乐鸡,可乐鸡翅。
郝菜肴可乐鸡:精选鸡腿肉和可乐作为主要食材,加以生姜,料酒,花椒为辅料烧制。味道香脆可口。味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中。
4、香辣带鱼
选用上好的带鱼,经过煎炸后加以辣椒等佐料,带鱼肉多且细嫩,味鲜美,刺较少色泽红亮,口味香辣咸鲜,辣爽得恰到好处,营养丰富,口感颇佳
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郝菜肴莲藕排骨汤—夏天必不可少的汤品
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