荷塘小炒——充满诗情画意的一个菜名。菜名读罢，清新感迎面而来。这是一道传统粤菜，选用素菜作为食材。说起荷塘，怎么少得了莲藕的意境和身影，自然而然，这道菜品有食材莲藕。由此我们不由感叹，国人连起菜名都富有学问，契合而有意境。

要知道，不是一般的池塘或是湿地都能被叫做荷塘，荷塘——得有莲藕、荷花、荷叶生长的池塘才能叫得上是荷塘。家常菜荷塘小炒，不比大鱼大肉菜式逊色！清爽可口，食材丰富多样——素菜组合解锁农家风味~
今天给大家介绍的这款特色荷塘小炒速食料理包，来自预制菜品牌郝菜肴，选材有莲藕、胡萝卜、木耳、土豆、毛豆，丰富的食材组成营养丰富的菜品。素菜的天然色彩，搭配成了富有艺术性的色彩平衡感，食欲满满。口感爽脆，清新解腻。素菜的爽脆感，需要特别把握烹饪时的火候——过犹不及，火候过了这道菜便熟透软烂，可破坏这道菜的意境和口感。小伙伴们需要特别注意哦~

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